+4 Ce risotto est crémeux et délicat, nous avons vraiment été très agréablement surpris. Si vous n’avez pas encore goûté cette combinaison particulière de saveurs, essayez cette recette. Vous ne serez pas déçu. Pour les poires j’ai opté pour la …
+3 Rien de tel qu’une salade d’oranges colorée et parfumée pour mettre du soleil dans l’assiette ! Ce dessert méditerranéen simplissime à réaliser, délicatement parfumé à la fleur d’oranger et à la cannelle nous transporte directement dans le jardin de …
+11 Je vous propose une recette de tarte sucrée- salée végétarienne, légère, originale et gourmande, qui s’inspire du livre « Cuisine Veggie » Si vous n’aimez pas le chèvre remplacez-le par un fromage frais au lait de vache ou de …
+8 Une salade d’hiver simple à préparer qui allie les saveurs salées et sucrées. Vous pouvez remplacer le Roquefort par un autre bleu comme du Stilton, de la Fourme d’Ambert etc. n’importe lequel d’entre eux fera un délicieux substitut dans …
+21 Quoi de plus agréable qu’une bonne soupe pour nous réconforter après une longue promenade et quand en plus elle a le parfum subtil de l’orient que demander de plus. Au Yémen on utilise le Hawayej un mélange d’épices dans …
+15 Un houmous très savoureux parfumé et coloré, qui va vous séduire par son originalité, du moins je l’espère, nous en tous les cas on adore 😉 Ingrédients : 1 grosse patate douce (environ 250 gr) 1 boîte de 400 gr …
+55 Par respect pour la planète mais aussi par goût nous avons décidé de diminuer notre consommation de viande et de poisson. En cherchant à varier les menus je suis tombée sur à un article traitant du fameux « buddha …
+15 Cette salade pleine de soleil est originaire du sud de l’Espagne. C’est l’une de nos favorites, particulièrement en hiver lorsque la saison des oranges bat son plein. Pour varier l’assaisonnement j’ai utilisé une huile d’olive parfumée à la tangerine, …
+13 La salade israélienne classique se compose essentiellement de concombre, de tomate et de poivrons coupés en dés, simplement assaisonnés d’huile d’olive et de citron du persil ou de la menthe. C’est très frais, en Israël elle est servie à …
+8 Ingrédients pour 4 personnes : 16 petites brochettes à satay en bois 300 gr de tofu ferme en bloc 300 gr de tofu fumé 200 gr d’ananas frais coupé en cube 12 abricots séchés tendres 1 oignon vert, émincé 15 …
