PURÉE DE PATATES DOUCES
+29 Il est temps que je partage cette savoureuse recette de purée de patates douces, inspirée d’une recette trouvée dans le livre « Love Real Food ». Du persil frais et de la ciboulette, de la crème acidulée et …
Catégorie : Végétariens
TARTE AUX TOMATES ET CHÈVRE FRAIS.
+11 Impossible de résister à l’appel des tomates mûries au soleil, pleine de saveurs que nous croisons sur les étals des marchés cette année. Avec la chaleur actuelle les repas frais sont à l’honneur chez nous, je me suis donc …
SALADE MELON, PASTÈQUE, CONCOMBRE ET FETA
+10 Cette salade est très rafraîchissante, à consommer sans modération surtout par le temps caniculaire que nous connaissons actuellement ! Un peu d’imagination et nous voilà propulsé sur un balcon avec vue sur la Méditerranée ! Vite prête, elle se …
TARTE AUX FIGUES ET FROMAGE DE CHÈVRE
+24 Une recette qui prend peu de temps, ce mélange sucré salé va ravir vos papilles. La saison des figues se situe de juillet à octobre, je la réalise souvent sans ajouter la chiffonnade de jambon. Parfumée à la fleur …
CARPACCIO DE COURGETTES
+12 Voilà une recette fraîche qui se marie avec tout, l’été pointe son nez et avec lui les courgettes. Actuellement les étals regorgent de ce légume estival et non négligeable elles sont de prix très abordables. C’est le moment d’en …
SALADE DE HARICOTS VERTS
+16 Une recette un peu oubliée que ma mère mettait souvent sur la table en été. Cette salade de haricots verts est un plat d’accompagnement simple et sain qui peut être préparé à l’avance. Une délicieuse façon d’utiliser certaines des …
ASPERGES VERTES VINAIGRETTE À L’ORANGE
+16 C’est la pleine saison des asperges, avec une petite préférence pour les vertes dans mon cas , je vous propose une recette très simple c’est la vinaigrette qui va faire la différence. Le goût de l’orange se marie parfaitement …
SOUPE AUX FRAISES
+26 Avec l’arrivée du printemps ensoleillé les fraises font leur grand retour sur les étals du marché, rouge gourmande et odorante impossible de résister à leur appel 😇 Je vous propose une recette simple pour les consommer autrement, même si …
SALADE DE TOMATES ET GRENADE
+21 Grands amateurs de tomates et de salades surtout dès que le soleil pointe son nez, voici une salade israélienne revisitée par le chef Yotam Ottolenghi. Seule pour un déjeuner léger, en accompagnement d’une grillade ou simplement servie avec une …
SALADE TIÈDE DE POMMES DE TERRE
+11 Une salade de pommes de terre un peu différente, bien plus légère qu’à la mayo, je suis tombée sur cette recette qui m’a titillée j’ai donc décidé de tester, grand bien m’en a pris c’est délicieux. Le cresson amène …