+6 Très tendance aujourd’hui la bouillie d’avoine ou PORRIDGE, selon l’opinion familiale une façon saine de bien commencer la journée.   J’avoue que depuis quelques années, il a repris une place de choix sur la table du brunch dominical 😹 La …

PORRIDGE Read more »

+9 La recette libanaise d’origine persane du Mouhalabieh est un véritable voyage en Orient de par ses saveurs et sa douceur.   La recette que je vous propose est celle que j’ai ramené de Syrie.  J’avoue que j’en use et …

MOUHALABIEH Read more »

+25 Le Korma est une sauce originaire de l’Inde du Nord, elle parfume généralement de la viande ou des légumes, relativement douce assaisonnée d’épices aromatiques et d’amandes moulues (noix de cajou, noix de coco ou graines de pavot).  Le Korma …

CREVETTES SAUCE KORMA Read more »

+7 Je vous propose de pâtisser une Sharlotka aux pommes, un gâteau facile à préparer qui ne nécessite que très peu d’ingrédients. Ce dessert riche en pommes, léger et aérien est originaire de Russie, il aurait été créé en l’honneur …

SHARLOTKA AUX POMMES Read more »