Une petite baie oubliée, une grande découverte L’année dernière, en passant à la boulangerie, j’ai aperçu un pot de confiture de cornouilles. Je dois vous avouer qu’à ce moment-là, je ne savais absolument pas de quoi il s’agissait. J’ai donc …
🫖 Scones au cheddar – moelleux, salés et très british Les scones et moi, c’est une longue histoire… et clairement, elle n’est pas près de s’arrêter. 😸 Après les scones classiques du Tea Time, voici leur version salée : bien …
Le cake qui boit son thé avant nous Chez ma grand-mère, le Tea Loaf faisait partie de ces petits rituels qui revenaient avec les saisons. Dès que l’automne pointait le bout de son nez, et jusqu’au retour du printemps, il …
La fin de l’été mise en pot Quand l’été commence à tirer sa révérence, il reste parfois dans le jardin quelques tomates qui ont décidé de faire de la résistance. Vertes, bien fermes, et manifestement peu pressées de rougir. Plutôt …
Dorés, moelleux… et pas seulement pour l’heure du thé Non, les scones ne sont pas condamnés à finir sous une montagne de confiture à l’heure du thé 😼 Dans cette version salée, ils accueillent un duo qui sait se faire …
Ces muffins au babeurre et aux myrtilles sont un délice à préparer et à déguster ! Ils sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café ! Faciles à réaliser, ils ne sont pas trop sucrés et constituent …
Quand les pommiers décident qu’on mangera des muffins Les pommiers nous ont particulièrement gâtés cet automne. Et quand on se retrouve avec des pommes partout, il faut parfois prendre des décisions très sérieuses. Faire de la compote ? Très raisonnable. …
Un parfum d’Irlande pour le Tea Time Quand Halloween approche, les citrouilles ne sont pas les seules à sortir de l’ombre. En Irlande, on prépare aussi le Barm Brack, un pain brioché aux raisins et aux fruits confits, parfumé au …
Cette recette facile et sympa va égayer votre journée « des muffins aux baies mélangées », une véritable invitation à la gourmandise, des petits trésors sucrés, remplis de cassis, de framboises et de myrtilles juteuses. A déguster au petit déjeuner, …
Salut les gourmands ! Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et rapide qui va vous faire voyager en Australie : le toast à l’avocat. C’est un plat que j’adore préparer pour le brunch ou le lunch, car il est …
