Une délicieuse confiture maison « myrtilles jus de pomme » pour accompagner vos Scones, à étaler sur une tartine ou même pour les amateurs accompagner certains fromages. Pour cette recette de confiture j’ai utilisé des fruits congelés et du sucre à indice …
Une délicieuse confiture maison aux baies et aux cerises noires pour vos Scones ou au petit déjeuner. Pour cette recette de confiture j’ai utilisé des fruits congelés, et du sucre à indice glycémique bas, ce qui permet aux diabétiquesou dans …
🎨 Pistolets – les petits pains belges du dimanche Croûte fine, mie légère et cette petite forme ronde reconnaissable entre mille… le pistolet fait partie de ces choses tellement familières en Belgique qu’on oublie presque qu’ailleurs, il ne va pas …
l’incontournable du Tea Time D’origine écossaise, les scones sont devenus l’un des grands classiques du Tea Time britannique. Chez nous, le Tea Time n’a jamais vraiment été une mode : c’est plutôt une histoire de famille. Il y avait le …
Une délicieuse confiture maison aux parfums exotiques qui va inviter le soleil tropical à la table du petit déjeuner. Le citron vert ajoute un peu d’acidité et se marie parfaitement bien à la mangue. Pour cette recette de confiture j’ai …
LES RÈGLES DE BASE POUR POCHER UN ŒUF Choisir des œufs extra-frais. Ne surtout pas saler l’eau Utiliser une petite tasse pour vous aider (on trouve également dans le commerce des pocheuses à œufs) Vinaigre blanc L’eau doit frémir pas …
J’ ai rempli un petit panier de mûres sauvages au fil d’une balade en forêt. Avec la quantité ramassée j’ai fait 5 pots de 175ml. Cette recette permet d’utiliser moins de sucre grâce à l’agar-agar. Ingrédients : 900 gr de mûres …
Dorée, souple et légèrement briochée, la Hallah fait partie de ces pains que l’on reconnaît au premier coup d’œil… et que l’on a très vite envie de rompre à table. La Hallah est un pain traditionnel juif, le plus souvent …
