Une recette pleine de soleil qui nous amène en  Grèce. On retrouve souvent cette purée de pommes de terre parfumée à l’ail dans les mezzés, généralement elle se sert froide ou à température ambiante, non négligeable elle se prépare à …

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Le tzatziki, c’est l’essence même de l’été méditerranéen en une seule bouchée ! 🍃🥒 Originaire de Grèce, ce délice rafraîchissant mélange à merveille le yaourt grec épais, le concombre croquant, l’ail parfumé et une touche d’huile d’olive extra vierge. Ajoutez-y …

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