Une variante du houmous traditionnel, une recette dénichée sur le site FAGE et testée par curiosité vu que nous aimons beaucoup le houmous. Agréable surprise c’est vraiment bon et il surprend par sa fraîcheur, j’ai utilisé du yaourt grec égoutté …
Salut les gourmands ! Voici une recette de salade fenouil-orange qui va vous faire voyager ! Cette salade est fraîche, croquante et parfumée, idéale pour accompagner un plat principal ou pour un repas léger. Le fenouil et l’orange se marient …
La laitue romaine mini se conserve jusqu’à une semaine au réfrigérateur ce qui la rend très attrayante à mes yeux, pas ou peu de gaspillage. J’aime préparer la vinaigrette à la tomate un peu à l’avance afin qu’elle développe toute …
Aujourd’hui je vous propose une recette de burrata aux saveurs d’Extrême-Orient Intriguée par cette recette parue dans une revue, j’ai donc décidé de la réaliser sans en changer une virgule, oui je sais ce n’est pas dans mes habitudes mais …
La salade estivale que je vous propose peux se consommer seule ou en accompagnement d’une grillade par exemple. Je n’ai pas mis d’olives vertes cette fois car je n’en avais pas sous la main 😹 Pour les proportions des ingrédients …
Une salade fraîche qui va vous surprendre par son goût et sa fraîcheur. Les Soba sont pâtes de sarrasin, avec les udon et les rāmen, elles sont les pâtes les plus consommées au Japon. N’ayant pas trouvé de mangue verte …
Pleine de bonne humeur et de vitamine cette salade d’hiver est composée de fruits et légumes de saison sur un lit de crème de fromage de chèvre. Une salade décorative et surtout délicieuse que demander de mieux 😼 Pour l’herbe …
Un souper « à la bonne franquette » entre amis, j’ai eu envie de mettre le sud de l’affrique à l’honneur, me voilà donc à la recherche d’accompagnement pour le Bobotie en plus du riz basmati et j’ai trouvé une salade amusante …
Quand il fait chaud on a envie de repas léger, frais et savoureux. Après un rapide coup d’œil dans le garde-manger je réalise que j’ai tout sous la main pour préparer une délicieuse salade de poulet. De la romaine, quelques …
Cette salade est très rafraîchissante, à consommer sans modération surtout par le temps caniculaire que nous connaissons actuellement ! Un peu d’imagination et nous voilà propulsé sur un balcon avec vue sur la Méditerranée ! Vite prête, elle se déguste …
