Une véritable recette familiale transmise de génération en génération, qui fleure bon les souvenirs d’enfance, un plat très simple et rapide à préparer qui a toujours son petit succès, accompagnez-les de riz ou d’une purée de pommes de terre maison. …

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La Carbonnade flamande est un grand classique de la cuisine du “Plat Pays”.  Originaire comme son nom l’indique des Flandres, cette spécialité culinaire mijote de longues heures non pas dans du vin comme le bœuf bourguignon mais dans de la …

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