00 Cette recette que ma mère préparait souvent lorsque nous étions enfants est une de mes recettes passe partout, que ce soit pour un apéritif, une entrée ou en plat elle a toujours du succès, elle présente bien, simple et …

ŒUFS FARCIS AU THON Read more »

00 Une autre façon de manger des moules, que les traditionnelles moules frites belges, c’est très savoureux, ça demande peu de temps et c’est sympa à préparer en entrée ou en apéro avec des amis.  Si vous n’avez pas de …

MOULES À LA PLANCHA Read more »

00 Envie de saveur venues d’ailleurs ?  Pourquoi ne pas tester la fondue au poisson ? Une alternative légère et tout aussi conviviale à la fondue bourguignonne, celle-ci en plus à un parfum d’extrême orient qui va vous faire voyager. Ingrédients pour …

FONDUE POSÉIDON Read more »

00 Bouillon de lait de coco au curry relativement riche J’ai découvert ce plat lors de séjours à Singapour, véritable repas, un vrai régal pour les yeux et pour les papilles.  La préparation d’un laksa n’est soumise à aucune règle, …

LAKSA LEMAK Read more »